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    中式酥點里的文化匠心

    發布時間:2022-07-20 08:51:01 | 來源:新華網 | 作者:楊青、王乙杰 | 責任編輯:鄭偉

    7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 楊青 攝

    7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 楊青 攝

    7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 楊青 攝

    7月12日,武楊在工作室制作中式酥點。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 王乙杰 攝

    這是武楊制作的“醒獅酥”(7月14日攝)。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 楊青 攝

    7月12日,武楊在工作室制作中式酥點。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 王乙杰 攝

    7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

    今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

    武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索?!爸袊鴤鹘y文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步?!蔽錀钫f。

    新華社記者 楊青 攝

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